{"id":16876,"date":"2016-08-09T22:45:18","date_gmt":"2016-08-09T22:45:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/?p=16876"},"modified":"2018-01-20T19:37:29","modified_gmt":"2018-01-20T19:37:29","slug":"salada-tailandesa-mais-saborosa-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/salada-tailandesa-mais-saborosa-do-mundo\/","title":{"rendered":"Salada tailandesa mais saborosa do mundo"},"content":{"rendered":"

\"ok<\/a><\/p>\n

Eu sempre gostei de comida asi\u00e1tica. E depois que fiquei gr\u00e1vida, tenho tido ainda mais vontade de comer pratos fortes e bem condimentados (com excess\u00e3o dos tr\u00eas primeiros). Tem uma salada no restaurante Mesti\u00e7o<\/em><\/a> que sou apaixonada, chamada Ko Phi Phi,<\/em> super apimentada (para os fortes, viu?) e teve uma \u00e9poca que fiquei bem viciada nela. Queria comer toda semana. At\u00e9 que meu marido criou uma receita muito, mas muito parecida e desde ent\u00e3o, sempre pe\u00e7o para ele fazer para mim. Esta da\u00ed ele que fez e\u00a0claro, morri de alegria :-) Aqui moram\u00a0alguns dos ingredientes que mais amo na vida: pimenta, camar\u00e3o\u00a0e\u00a0coentro. Esta salada costuma fazer muito sucesso entre os nossos amigos. Vem aprender!<\/p>\n

Rendimento: 3 por\u00e7\u00f5es<\/strong><\/em>
\nTempo de Preparo: 25 minutos<\/strong><\/em><\/p>\n


\nIngredientes:<\/strong><\/em>
\n3 ma\u00e7os de alface fris\u00e9e
\n4 talos de erva doce picados
\n2 pupunhas fatiadas
\n1 ma\u00e7o de hortel\u00e3
\n1 ma\u00e7o de coentro
\n1 ma\u00e7o do talo da cebolinha picada
\n24 unidades de camar\u00e3o
\n1 colher de sopa de manteiga
\nSal e pimenta-do-reino a gosto
\n1 x\u00edcara de broto de feij\u00e3o<\/p>\n

Ingredientes do molho:<\/strong><\/em>
\n300ml de \u00e1gua
\n6 colheres de sopa de caldo de peixe
\n2 lim\u00f5es
\n1 colher de sopa de pimenta Sriracha<\/em><\/a>
\n1 colher de sobremesa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong><\/em>
\nTempere o camar\u00e3o com sal. Reserve. Em uma panela\u00a0wok<\/em>, ou panela funda, jogue a manteiga, espere espumar e jogue a pupunha para grelhar. Depois jogue a erva doce e o talo da cebolinha. Espere dourar e\u00a0empurre os legumes para um lado, em seguida coloque 1 colher de sopa de manteiga e sele o camar\u00e3o. Jogue o broto de feij\u00e3o e em seguida os ingredientes do molho, misturado anteriormente. Deixe por uns 3 minutos e sirva em cima da alface fris\u00e9e. Finalize com folhas de hortel\u00e3 e muito, mas muito coentro.<\/p>\n

\"ok<\/a><\/p>\n

\"ok<\/a><\/p>\n

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