{"id":18067,"date":"2020-06-11T19:22:26","date_gmt":"2020-06-11T19:22:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/?p=18067"},"modified":"2020-06-11T19:22:58","modified_gmt":"2020-06-11T19:22:58","slug":"cuscuz-com-frango","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/cuscuz-com-frango\/","title":{"rendered":"Cuscuz com frango"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_9406.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18068\" src=\"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_9406.jpg\" alt=\"\" width=\"2642\" height=\"3524\" srcset=\"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_9406.jpg 2642w, http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_9406-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_9406-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 2642px) 100vw, 2642px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hoje vou falar de cuscuz marroquino.<\/p>\n<p>\u00c9 a combina\u00e7\u00e3o perfeita entre a pregui\u00e7a e vontade de comer algo gostoso.<\/p>\n<p>N\u00e3o \u00e9 exatamente uma receita, \u00e9 tipo uma f\u00f3rmula que sigo h\u00e1 anos:<\/p>\n<p>Fa\u00e7a o cuscuz conforme a embalagem (geralmente leva 5 minutos).<\/p>\n<p>Depois de pronto, refogue 1 cebola em 1 fio de azeite:<\/p>\n<p>3 legumes (utilizei 1 abobrinha, 1 piment\u00e3o e 1 cenoura)<\/p>\n<p>1 elemento doce (frutas secas, manga, abacaxi, ma\u00e7\u00e3\u2026 Utilizei uva-passa)<\/p>\n<p>1 elemento crocante (castanha de sua escolha, utilizei am\u00eandoas em lascas)<\/p>\n<p>1 erva (coentro, alecrim, tomilho&#8230; Utilizei salsinha)<\/p>\n<p>Refogue tudo, a cebola no azeite, depois os tr\u00eas legumes, o elemento doce e por \u00faltimo a castanha.<\/p>\n<p>O tempero \u00e9 conforme a vontade do cliente. Rs.<\/p>\n<p>Aqui temperei apenas com azeite, sal, pimenta-do-reino, pimenta s\u00edria e salsinha.<\/p>\n<p>Servi com saladinha e frango grelhado.<\/p>\n<p>Sofia nunca tinha comido cuscuz, apresentei com a maior expectativa e ela quando olhou soltou um ECA!<\/p>\n<p>Sim, vou deixar um pouquinho a glamouriza\u00e7\u00e3o da maternidade de lado e vou jogar a real, muitas vezes a gente cozinha e os filhos n\u00e3o querem nem provar.<\/p>\n<p>Mas aprendi no livro Prato Pratinho, da minha amiga <a class=\"notranslate\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/adriana.chefcoach\/\">@adriana.chefcoach<\/a> (link na bio) que isso \u00e9 normal e que devemos insistir num alimento, dando um intervalo de uma semana, e depois oferecendo de novo, de 8 a 12 vezes.<\/p>\n<p>Da\u00ed se depois desta quantidade de tentativas a crian\u00e7a n\u00e3o aceitar, a gente <a class=\" xil3i\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/aceitaquedo%CC%81imenos\/\">#aceitaqued\u00f3imenos<\/a> ha ha ha!!!!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a dica de foto:<\/p>\n<p>Fazia tempo que n\u00e3o elaborava uma composi\u00e7\u00e3o com v\u00e1rios pratinhos e bowls, um cl\u00e1ssico que funciona bem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Todas as fotos postadas aqui neste especial quarentena, s\u00e3o feitas pelo celular (e tratadas em apps no celular tamb\u00e9m). Optei em fazer isso, para que eu possa ensinar a voc\u00ea a tirar fotos tamb\u00e9m com o seu celular e divulgar o seu produto\/servi\u00e7o nas redes. <\/em><\/p>\n<p>Me sigam pelo insta :-) <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/isabellamaiolino\/\">@isabellamaiolino<\/a><\/p>\n<p>E para conhecerem meu trabalho profissional de fotografia acessem: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/estudiodaisamaiolino\/\">@estudiodaisamaiolino<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje vou falar de cuscuz marroquino. \u00c9 a combina\u00e7\u00e3o perfeita entre a pregui\u00e7a e vontade de comer algo gostoso. N\u00e3o \u00e9 exatamente uma receita, \u00e9 tipo uma f\u00f3rmula que sigo h\u00e1 anos: Fa\u00e7a o cuscuz conforme a embalagem (geralmente leva 5 minutos). 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