{"id":7827,"date":"2013-03-26T20:43:51","date_gmt":"2013-03-26T20:43:51","guid":{"rendered":"http:\/\/mykindoftownsp.com.br\/?p=7827"},"modified":"2018-01-24T19:19:37","modified_gmt":"2018-01-24T19:19:37","slug":"2a-temporada-hamburguer-inspirado-na-lanchonete-da-cidade","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/2a-temporada-hamburguer-inspirado-na-lanchonete-da-cidade\/","title":{"rendered":"V\u00eddeo de Receitinha: Hamb\u00farguer!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">[vimeo=https:\/\/vimeo.com\/62740246]<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/baixa-IMG_1904.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/baixa-IMG_1904-540x344.jpg\" alt=\"baixa IMG_1904\" width=\"540\" height=\"344\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/baixatratada-IMG_1828.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-7830\" src=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/baixatratada-IMG_1828-540x362.jpg\" alt=\"baixatratada IMG_1828\" width=\"540\" height=\"362\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Molhinho<br \/>\n500 gramas de tomate sem pele<br \/>\n2 dentes de alho<br \/>\n10 folhas de manjeric\u00e3o<br \/>\nSal a gosto<br \/>\nPimenta do reino a gosto<\/p>\n<p>Hamb\u00farguer<br \/>\n400 gramas de picanha com gordura<br \/>\n180 gramas de fraldinha (moer na hora)<br \/>\nSal a gosto<br \/>\nPimenta do reino a gosto<br \/>\nMolho ingl\u00eas a gosto<br \/>\n1 carv\u00e3o<br \/>\n3 dedos de \u00f3leo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo do molhinho<\/strong><\/p>\n<p><em id=\"__mceDel\">Triture rapidamente os ingredientes, mas tome cuidado para n\u00e3o virar uma pasta. O bacana \u00e9 deixar uns peda\u00e7os inteiros. Reserve.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>Modo de preparo do hamb\u00farguer<\/strong><\/p>\n<p><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\">Pegue as carnes mo\u00eddas, amasse fazendo 3 bolinhos separados. Pressione com um prato. \u00c9 importante que ele n\u00e3o fique grosso. Deixe com a espessura de um dedo. Para grelhar o hamb\u00farguer, \u00a0p<\/em><\/em><\/em><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\"><em id=\"__mceDel\">egue um peda\u00e7o de carv\u00e3o, jogue fogo at\u00e9 que ele fique em brasas, em seguida, jogue em um copo com 3 dedos \u00f3leo, para pegar o sabor. Ap\u00f3s alguns minutos, jogue este \u00f3leo na frigideira e deixe esquentar. Jogue o hamb\u00farguer e tempere somente quando estiver grelhando, com o sal, a pimenta do reino e o molho ingl\u00eas. Escolha o p\u00e3o de sua prefer\u00eancia e se jogue!<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Observa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n<p><em id=\"__mceDel\">Se voc\u00ea quiser um hamb\u00farguer mais &#8220;light&#8221; inverta colocando 400 g de fraldinha e 180 g de picanha, fica bom tamb\u00e9m.<br \/>\nO truque do carv\u00e3o deixa beeeeem suave o sabor de brasa.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vimeo=https:\/\/vimeo.com\/62740246] &nbsp; Ingredientes Molhinho 500 gramas de tomate sem pele 2 dentes de alho 10 folhas de manjeric\u00e3o Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Hamb\u00farguer 400 gramas de picanha com gordura 180 gramas de fraldinha (moer na hora) Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Molho ingl\u00eas a gosto 1 carv\u00e3o 3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[438],"class_list":["post-7827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-video-2","tag-videodaisa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13674,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7827\/revisions\/13674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7896"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}