{"id":12473,"date":"2014-09-30T07:00:25","date_gmt":"2014-09-30T07:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/isamaiolino.com.br\/?p=12473"},"modified":"2018-01-20T19:37:31","modified_gmt":"2018-01-20T19:37:31","slug":"desafio-dos-30-dias-receitinha-do-dia-30-muffin-com-pedacos-de-chocolate-lindt-70-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/desafio-dos-30-dias-receitinha-do-dia-30-muffin-com-pedacos-de-chocolate-lindt-70-cacau\/","title":{"rendered":"(Desafio dos 30 dias) Receitinha do dia 24: Muffin com peda\u00e7os de chocolate Lindt 70%"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2846.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12475\" src=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2846.jpg\" alt=\"ok IMG_2846\" width=\"567\" height=\"850\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2857.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12476\" src=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2857.jpg\" alt=\"ok IMG_2857\" width=\"567\" height=\"850\" \/><\/a><\/p>\n<p>A ideia nestes 30 dias \u00e9 fazer e\u00a0aprender os doces que mais gosto de comer, e <em>muffin<\/em> \u00e9 um deles. Estava pesquisando uma receitinha boa, at\u00e9 encontrar o livro <a href=\"http:\/\/www.editorasenacsp.com.br\/portal\/produto.do?appAction=vwProdutoDetalhe&amp;idProduto=21386\"><em>Petits G\u00e2teaux da \u00c9cole Len\u00f4tre<\/em><\/a>, que tem uma receita muito simples de <em>muffin<\/em>! A base \u00e9 sempre a mesma, da\u00ed voc\u00ea pode modificar alguns detalhes, por exemplo, pode acrescentar \u00e0 massa\u00a0<em>225 g de casca de laranja + 70 g de raspas de laranja <\/em>para virar <em>muffin<\/em> de laranja ou acrescentar gotas de chocolate, que foi o caso. Mas como eu n\u00e3o tinha aquelas gotas lindas de chocolate em casa, eu peguei duas barrinhas de chocolate<em> Lindt<\/em>\u00a070% cacau e piquei grosseiramente, ficou bem bom, viu?<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2864.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12477\" src=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2864.jpg\" alt=\"ok IMG_2864\" width=\"567\" height=\"850\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2865.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12478\" src=\"http:\/\/isamaiolino.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/ok-IMG_2865.jpg\" alt=\"ok IMG_2865\" width=\"567\" height=\"850\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Dia 30 &#8211; Muffin com peda\u00e7os de chocolate Lindt 70% cacau<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em>Tempo de Preparo: 1 hora<\/em><br \/>\n<em>Rendimento: Em m\u00e9dia 24 unidades<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes:<br \/>\n<\/strong>185 g de \u00e1gua<br \/>\n220 g de \u00f3leo de soja<br \/>\n4\u00a0ovos batidos inteiros<br \/>\n185 g de a\u00e7\u00facar refinado<br \/>\n4 gramas de sal fino<br \/>\n400 g de farinha<br \/>\n22 g de p\u00f3 royal<br \/>\n200 g de chocolate meio amargo picado<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Modo de Fazer:<\/strong><\/em><br \/>\n<em>Bata os ovos na batedeira. Acrescente a \u00e1gua e o \u00f3leo. Depois coloque o sal e o a\u00e7\u00facar. Retire a mistura da batedeira e acrescente o resto dos ingredientes batendo \u00e0 m\u00e3o: a farinha peneirada e o p\u00f3 royal. Acrescente o chocolate picado e coloque nas forminhas e leve ao forno a 180 graus por 45 minutos.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ideia nestes 30 dias \u00e9 fazer e\u00a0aprender os doces que mais gosto de comer, e muffin \u00e9 um deles. Estava pesquisando uma receitinha boa, at\u00e9 encontrar o livro Petits G\u00e2teaux da \u00c9cole Len\u00f4tre, que tem uma receita muito simples de muffin! 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