Como anda a vida a\u00ed? Aqui anda assim: dias bons e dias mais ou menos. Estou realmente com vontade de voltar a trabalhar! Tenho focado minha energia criativa nesse projetinho de postagens di\u00e1rias (nunca postei tanto na vida). Tenho uma tend\u00eancia a curar minha tristeza produzindo. Sempre foi assim…\ud83d\ude2c Bem, sobre a receitinha de hoje, quem me acompanha sabe que sou a louca do caf\u00e9. Aqui em casa a gente consome muitas x\u00edcaras de caf\u00e9 por dia. E de vez em quando eu fa\u00e7o mexedores pra acompanhar, \u00e9 f\u00e1cil e fica um charme.<\/p>\n
Canelinhas com chocolate:<\/p>\n
Ingredientes:
\n12 canelinhas
\n250g de chocolate meio amargo<\/p>\n
Modo de preparo:
\nDerreta o chocolate no micro-ondas. Coloque por 20 segundos e v\u00e1 tirando e mexendo. Repita o processo at\u00e9 derreter tudo.<\/p>\n
Mergulhe a ponta da canelinha nesse chocolate, disponha em um prato forrado com papel manteiga e leve \u00e0 geladeira. Quando endurecer, t\u00e1 pronto!<\/p>\n
Se achar que \u00e9 necess\u00e1rio, pode por uma segunda camada de chocolate, nos meus eu coloquei apenas uma camada. *Chocolate \u00e9 algo dif\u00edcil de trabalhar. Eu n\u00e3o fiz choque t\u00e9rmico pois consumi tudo em 24 horas e n\u00e3o irei vend\u00ea-los \ud83d\ude2c. Para fazer o choque t\u00e9rmico:<\/p>\n
Separe o chocolate em tr\u00eas partes iguais.<\/p>\n
Derreta duas partes no micro-ondas ou em banho-maria, e reserve uma das partes sem derreter.<\/p>\n
Acrescente o chocolate que n\u00e3o foi derretido aos poucos ao chocolate derretido e mexa sem parar at\u00e9 que se alcance a temperatura ambiente.<\/p>\n
Dica de fotografia de hoje:
\nAmo fotografar chocolates! E eu sempre gosto de fazer \u201csujeirinhas\u201d como jogar gotas de chocolate, cacau em p\u00f3, neste caso joguei tamb\u00e9m canela e gr\u00e3os de caf\u00e9. Repare que coloquei um mini-isopor ao lado pra suavizar as sombras, fa\u00e7o isso sempre (veja no v\u00eddeo). No lightroom eu escureci a borda da foto porque acho que chocolate combina com um mood um pouquinho mais dark.<\/p>\n
***<\/p>\n
Todas as fotos postadas aqui neste especial quarentena, s\u00e3o feitas pelo celular (e tratadas em apps no celular tamb\u00e9m). Optei em fazer isso, para que eu possa ensinar a voc\u00ea a tirar fotos tamb\u00e9m com o seu celular e divulgar o seu produto\/servi\u00e7o nas redes. <\/em><\/p>\n Me sigam pelo insta :-) @isabellamaiolino<\/a><\/p>\n