{"id":18150,"date":"2020-09-16T14:25:24","date_gmt":"2020-09-16T14:25:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/?p=18150"},"modified":"2020-09-16T14:25:24","modified_gmt":"2020-09-16T14:25:24","slug":"fricasse-de-frango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/fricasse-de-frango\/","title":{"rendered":"Fricass\u00ea de frango"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Foto-23-06-2020-11-52-22.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18151\" src=\"http:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Foto-23-06-2020-11-52-22.jpg\" alt=\"\" width=\"3024\" height=\"4032\" srcset=\"https:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Foto-23-06-2020-11-52-22.jpg 3024w, https:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Foto-23-06-2020-11-52-22-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.isamaiolino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Foto-23-06-2020-11-52-22-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 3024px) 100vw, 3024px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mais uma receitinha da minha lista de pratos que comia na minha inf\u00e2ncia. Toda vez que a Zita queria me agradar (a senhora que trabalhou na minha m\u00e3e por uns 40 anos) ela fazia fricass\u00ea de frango, adoro, tem cheiro de casa de m\u00e3e. \u2764\ufe0f<\/p>\n<p>Ingredientes:<br \/>\n600g de peito de frango em cubos<br \/>\n1 cebola picada<br \/>\n2 tomates sem pele<br \/>\n1\/2 lata de tomate pelado<br \/>\n1 copo de leite<br \/>\n2 col (de ch\u00e1) de maizena<br \/>\n1 lata de creme de leite<br \/>\n1 lata de milho<br \/>\nParmess\u00e3o para gratinar<br \/>\nSal a gosto<br \/>\nPimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p>Modo de preparo:<br \/>\nTempere o frango com sal e pimenta-do-reino.<\/p>\n<p>Refogue a cebola e o frango. Coloque os tomates e o molho. Pode por um pouco de \u00e1gua e deixar ferver um pouco para amolecer e cozinhar o molho. Reserve.<\/p>\n<p>Em outra panela fa\u00e7a o molho branco. Misture a maizena em uma pequena parte do leite. Jogue o resto do leite nessa pequena parte misturada com a maizena. Coloque sal e pimenta-do-reino e deixe ferver at\u00e9 que fique mais grossinho.<\/p>\n<p>Jogue a lata de milho e o creme de leite e deixe ferver um pouquinho mais. Acerte e sal e jogue pimenta-do-reino.<\/p>\n<p>Em um pirex, coloque o frango refogado.<br \/>\nPor cima, jogue o molho branco e o parmes\u00e3o e leve para gratinar.<\/p>\n<p>Sirva com arroz branco e batatinha palha.<\/p>\n<p><em><strong>Dica de foto de hoje<\/strong><\/em>, preste aten\u00e7\u00e3o nos &#8220;pontos de gratinado&#8221;na comida, isso d\u00e1 uma super sensa\u00e7\u00e3o de <em>appetitte appeal.<\/em><\/p>\n<p>******<\/p>\n<p><em>Todas as fotos postadas aqui neste especial quarentena, s\u00e3o feitas pelo celular (e tratadas em apps no celular tamb\u00e9m). Optei em fazer isso, para que eu possa ensinar a voc\u00ea a tirar fotos tamb\u00e9m com o seu celular e divulgar o seu produto\/servi\u00e7o nas redes. <\/em><\/p>\n<p>Me sigam pelo insta :-) <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/isabellamaiolino\/\">@isabellamaiolino<\/a><\/p>\n<p>E para conhecerem meu trabalho profissional de fotografia acessem: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/estudiodaisamaiolino\/\">@estudiodaisamaiolino<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mais uma receitinha da minha lista de pratos que comia na minha inf\u00e2ncia. 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