Sim, hoje é dia de bolo, bebê! But, antes de começar aqui, queria apenas ostentar algo: sinceridade. Minha amiga perguntou, Isa, sem babá e sem diarista, como você tá dando conta? Miga, eu não estou. Rs. Estou cozinhando todos os dias? Sim! Acordo, me arrumo e me maquio, óbvio, jamais passaria o dia descabelada e […]

Peixe cru (repare que as cores estão vibrantes) Peixe assado E hoje a receitinha vai ser papelote de linguado recheado de cenoura e ervas. É uma receita muito simples de preparar. Ingredientes: 3 filés de linguado 90g de alho poró picado 1 ramo de tomilho 1 ramo de alecrim Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto […]

Quem me acompanha por aqui há um tempo sabe que sou de Campo Grande, MS, e lá a colônia japonesa (de Okinawa) é muito forte e eles trouxeram o hábito do sobá para a nossa região. É a comida japonesa mais abraço na alma que existe, muito saboroso e tão simples de fazer! A minha […]

Queria começar hoje dizendo que sou apaixonada por estrogonofe! E a melhor receita ever é do meu marido (já publiquei no meu blog, ele é feito com filé mignon flambado e molho velouté). Mas hoje quero ensinar a vocês uma versão com frango: mais light, mais fácil e mais simples de fazer. E de acompanhamento, […]

Hoje quero contar pra vocês a minha obsessão em comer frangos. Rs. Minhas amigas fazem até piada de mim. But, a culpa é da minha infância! Ha ha ha ha! Cresci comendo bobó de frango, torta de frango, fricassê de frango ué. Esse frango eu faço quando estou com muita preguiça de cozinhar. E tudo […]

Oi gente! Como vai a vida por aí? Hoje a receitinha é pra quem está um pouquinho mais animada :-) É broa de fubá. E essa receitinha é do livro lindo da minha vó Netti. Tempo de preparo: 1 hora 30 min Rendimento: umas 15 unidades Ingredientes: 1 copo de fubá 1 copo de farinha […]

Se estiver aí de bobeira, vai ali na cozinha e prepare um super capuccino gelado. Minha irmã Bianca me mandou essa receitinha essa semana e amei demais, demais. Ingredientes: 25g de café solúvel 1/2 xícara de água fervente 1 xícara de açúcar 1 pitada de canela Modo de preparo: Jogue todos os ingredientes na batedeira, […]