A minha proposta e da Letícia para esta páscoa (ela é blogueira do Cozinha Vibrante e minha parceira em trabalho de fotografia de comida, produção e food styling) era fazer uma opção de ovo que fosse diferente, mas que não tivesse um preço super alto.
A ideia aqui é comprar um ovo qualquer de supermercado e fazer um recheio super especial (tem coisa mais legal do que receber um presente de alguém que gastou um tempo preparando algo especial pra gente na cozinha?). Essa é a ideia :-)
Rendimento: 2 metades de ovos recheados
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes:
1 ovo de Páscoa de 200g (escolha um baratex mesmo e capriche no recheio)
1 lata de leite condensado
100g de barra de chocolate amargo, em pedaços (eu adoro usar chocolate Lindt e Callebaut, mas como não queria gastar muito, utilizei a Sicao, que comprei na Bondinho e tem um preço acessível)
100g ou 7 colheres de sopa de manteiga
150g ou 1 embalagem de cream cheese
1 pacote pequeno de biscoitos Oreo
Modo de Fazer:
Faça o brigadeiro com leite condensado, barra de chocolate amargo e manteiga. Deixe esfriar, ele só pode ser usado quando em temperatura ambiente.
Recheie as metades dos ovos com brigadeiro e cream cheese. Cubra com Oreo picadinho e deixe um biscoito inteiro por cima.
Embale com papel alumínio, celofane transparente e amarre com um laço de fita.
Agora vamos aos preços:
Ovo de Páscoa Garoto Clássicos 200g: R$ 22,90 (metade: R$ 11,45)
Leite condensado: R$ 3,19 (1/3 para cada ovo recheado: R$ 1,06)
Barra de chocolate amargo: R$5,59 (50g para cada ovo recheado: R$ 1,99)
Manteiga: R$ 5,99 (50g para cada ovo recheado: R$ 1,49)
Oreo – pacote pequeno: R$ 2,89 (metade para cada ovo recheado: R$ 1,45)
Cream cheese: R$ 3,99 (metade para cada ovo recheado: R$ 2,00)
Total de cada metade de ovo recheado: R$ 19,44
Crédito: O trabalho de fotografia, food styling e produção de objetos deste post foi todo pensado, produzido e executado pela dupla Letícia Bittencourt e Isa Maiolino, que além de blogueiras, são parceiras em um Estúdio de fotografia, food styling e objetos, onde oferecem trabalhos para marcas, restaurantes, confeitarias, padarias, mercados etc. Se quiser nos contratar para campanhas para a sua marca, envie um e-mail para estudioisaeleticia@gmail.com
