Isa Maiolino Blog

Morango com chocolate

Morango com chocolate é um dos clichês mais incríveis deste mundo: sim ou com certeza? Sempre que estou com pressa e vou receber, eu utilizo estes ingredientes e é sempre sucesso.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: para em média 4 pessoas

Ingredientes:
1 caixa de morango
200g de chocolate

Modo de fazer:
Lave bem os morangos e seque com um papel.
Derreta o chocolate no micro-ondas a cada 20 segundos (para não queimar).
Quando estiver derretido, mergulhe o morango e coloque em um prato forrado de papel manteiga e leve à geladeira por 5 minutos ou até endeurecer.

Como eu faço e sirvo logo em seguida, então, por esta razão não me preocupo em dar choque térmico no chocolate. Vamos facilitar a vida, né gente? :-)

Dica: você pode inserir 1 lata de creme de leite. Daí, você mistura bem este creme de leite com o chocolate derretido, coloca em pontinhos e finaliza com morangos picados em cima. Também já fiz muito e todo mundo ama.

(Receita, produção de objetos e fotografia: Isa Maiolino)

 

 

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